Il caffè è considerato uno degli alimenti più apprezzati su scala mondiale, simbolo da sempre della pausa relax oppure della classica colazione per risvegliarsi dal torpore prima di recarsi al lavoro. Tuttavia, in pochi sanno dell’esistenza dell’intolleranza al caffè; in questo articolo scopriamo proprio di cosa si tratta e come riconoscerla attraverso i sintomi, nonché i … Leggi tutto
Per alcuni il caffè è una forma d’arte, per altri la prima motivazione che spinge ad alzarsi dal letto ogni mattina. In ogni caso, si tratta di una delle bevande più amate e bevute in tutto il mondo. Sebbene il suo aspetto sia sempre lo stesso, scuro e dal profumo aromatico, le modalità per gustarlo … Leggi tutto
Il caffè corretto è una variazione tipicamente italiana della nota bevanda apprezzata e gustata in tutto il mondo e, anche se esistono tantissime versioni che cambiano da una regione all’altra, è gustata da un vastissimo numero di persone. Vediamo quali sono le regole da rispettare per preparare il perfetto caffè corretto per un risultato eccellente. … Leggi tutto
Il caffè è una delle bevande più apprezzate nel mondo e nel nostro paese fa ormai parte di una tradizione culinaria di tutto rispetto. Tuttavia, non tutti riescono a digerirlo o a sopportare il suo potere eccitante, costringendo a ricorrere alla sua variante quasi del tutto priva di caffeina. Eppure, sono molte le notizie che … Leggi tutto
La crema caffè è un grande classico delle giornate estive, perché può rappresentare una deliziosa pausa da bere in compagnia oppure un leggero dessert per concludere un pasto. In ogni caso, devi sapere che non è necessario comprarla o recarsi al bar per gustarla, perché puoi prepararne una gustosa anche a casa con pochissimi ingredienti. … Leggi tutto
Terminare un delizioso pasto in compagnia significa concedersi un assaggio di liquore a scelta, fra quelli che più possono piacere al proprio palato. Ormai ne esistono davvero di tantissimi gusti, fra il classico limone, ai frutti più esotici. In questo articolo ti mostriamo la ricetta del liquore al caffè Bimby, per stupire i tuoi ospiti … Leggi tutto
La panna cotta al caffè è una deliziosa variante del dolce tradizionale, apprezzata soprattutto da chi non vuole rinunciare sia al dessert, sia all’aroma gustoso della caffeina. In questa ricetta si possono unire entrambi i piaceri, per un risultato fresco e facile da preparare. Ecco qual è il procedimento. Ingredienti Come afferma lo stesso nome … Leggi tutto
Per molti l’epilogo perfetto per concludere un pasto squisito è rappresentato da un dolce fresco al cucchiaio, che dia la sensazione di ripulire il palato, conferendo dolcezza allo stesso tempo. Uno dei più apprezzati è certamente il sorbetto al caffè, che può essere accompagnato da generosi ciuffi di panna montana e una spolverata di cacao … Leggi tutto
Una delle ricette più fresche e apprezzate dell’estate è lo spumone al caffè Bimby, che si prepara in pochissimi minuti e richiede ingredienti che un po’ tutti abbiamo già in casa. Se hai degli ospiti all’ultimo minuto e non sai che dolce offrire, con questa crema farai un figurone, perché ricorda molto quella deliziosa del … Leggi tutto
Stai cercando la macchina del caffè più adatta alle tue esigenze, ma non riesci a capire qual è la differenza tra cialde e capsule? Sostanzialmente si tratta di due modi diversi per compattare la polvere della bevanda tanto apprezzata, ma ci sono altre sottigliezze da prendere in considerazione quando si decide di utilizzarle. Vediamole più … Leggi tutto